Authorวินัย ดะห์ลัน, ผู้แต่ง
Title108 พันก้าวโภชนาการ / วินัย ดะห์ลัน
Imprintกรุงเทพฯ : ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2559
Edition พิมพ์ครั้งแรก
Descript xii, 458 หน้า : ภาพประกอบ ; 21 ซม

SUMMARY

ผู้เขียนได้คัดเลือกบทความที่ตนเขียนทางด้านโภชนาการประเภทไม่มีอายุการใช้งานจำนวน 108 ชิ้น ซึ่งตีพิมพ์ลงใน เนชั่นสุดสัปดาห์ มาปรับปรุงเนื้อหาเล็กน้อยและตีพิมพ์รวมเล่มเป็นหนังสอเล่มนี้


CONTENT

กรดไขมันทรานส์อันตราย -- กาแฟกับประโยชน์ของการดื่ม -- กาแฟกับประโยชน์และโทษ -- กินก่อนนอนต้องเลี่ยง -- กินแก้หมัน -- กินข้าวเหนียวกันเถอะ -- กินด่วน จานด่วน สร้างปัญหาพอกัน -- กินเท่ากัน น้ำหนักตัวเพิ่มไม่เท่ากัน -- กินป้องกันอัลไซเมอร์ส -- กินเร็ว กินช้า คำโต คำเล็ก -- กินให้อึดอย่างนักกีฬา -- กินอย่างฝรั่ง ตายเร็วอย่างฝรั่ง -- เก๊าท์กับปัญหา -- ข้าวกับคุณความดี -- ขึ้นฉ่ายกับความดันโลหิต -- ไขมันเลว ลดเพื่อเลี่ยงมะเร็ง -- แคลเซียม แมกนีเซียมกับโรคหัวใจ -- ช็อกโกแลตเป็นยา -- ชา คุณค่าสุขภาพ -- ดีเอชเอ สมอง ขมิ้นชัน -- นมดื่มเพื่อลดอ้วนลงพุง -- น้ำตาล ลดลงครึ่งหนึ่ง -- น้ำตาลเติมเบาหวานเติมโรค -- น้ำผึ้งกับการแพทย์ -- น้ำมันปลากับเคมีบำบัด -- น้ำหนักตัวกับเกร็ดเล็กในการลด -- น้ำหนักตัวลดด้วยมื้อเช้ามื้อใหญ่ -- น้ำอัดลมสร้างปัญหาความจำในวัยรุ่น -- เนยกับคุณค่า -- เนื้อปรุง ไส้กรอกลดอายุ -- บะหมึ่กึ่งสำเร็จรุปกับสุขภาพ -- ปลาแช่ฟอร์มาลิน -- โปรตีนแก้ง่วงกลางวัน -- พลาสติกกับปัญหาเบี่ยงเบนทางเพศ -- พุงลดได้อย่างไร -- มะเร็งป้องกันบนโต๊ะอาหาร -- โรคหัวใจต้องดูโภชนาการองค์รวม -- วิตามินดี ไม่ใช่แค่ป้องกันกระดูกอ่อน -- หมากฝรั่งกับสุขภาพ -- เหล้ากับปัญหาความจำเสื่อม -- อ้วนแม้กินน้อย -- อักเสบกับโรคเสื่อม -- อาหารเจ -- อาหารมังสะวิรัติช่วยให้อายุยืนไหม -- อาหารเสริมไอคิว -- แอสไพรินกับโรคหลอดเลือดสมอง


SUBJECT

  1. โภชนาการ
  2. อาหารเพื่อสุขภาพ
  3. การดูแลสุขภาพด้วยตนเอง

LOCATIONCALL#STATUS
Thailand and ASEAN Information Center (6th Floor) : Chula Collection[CU-B] ฮล 15 016949 LIB USE ONLY
Pharmaceutical Sciences LibraryRA601 ว235 CHECK SHELVES
Education Library613.2 ว619พ CHECK SHELVES
Central Library (4th Floor)613.2 ว619ร 2559 CHECK SHELVES
Central Library (4th Floor)613.2 ว619ร 2559 CHECK SHELVES
Arts LibraryRA784 ว235ร 2559 CHECK SHELVES
Center of Learning Network for the Region Library613.2 ว619ร 2559 CHECK SHELVES
Architecture Library (Quiet Zone)613.2 ว619ร 2559 CHECK SHELVES
Engineering Libraryบ 943 2559 CHECK SHELVES
Science Library613.2 ว35ร 2559 CHECK SHELVES