Authorจรัญ จันทลักขณา
Titleปาฐกถาชุด "สิรินธร"ครั้งที่ 27 เรื่อง พฤษภ กาสร / จรัญ จันทลัขณา
Imprint กรุงเทพฯ : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2556
Edition พิมพ์ครั้งที่ 1
Connect tohttp://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/75542
Descript 43 หน้า : ภาพประกอบ ; 21 ซม.

CONTENT

วัวควาย ข้าว น้ำ กับตำนานการสร้างชาติ -- วัวควายกับสังคมไทย -- วัวควายกับสังคม-เศรษฐกิจ: ตลาดนัดวัวควายในชนบท ; วัวควายกับภาษาไทย ; วัวควายในเพลงไทย ; วัวควายกับการเกษตรยั่งยืน ; วัวควายกับความมั่นคงของครอบครัวชนบท ; วัวควายกับความมั่นคงด้านอาหาร ; จากควายเนื้อสู่ควายเหล็ก -- ศาสตร์เกี่ยวกับวัวควาย: ทำไมควายไถนาดีกว่าวัว ; ควายมีฟันกี่ซี่ ; ทำไมควายชอบน้ำ ; พันธุ์ควาย ; ควายเผือกและควายดำ ; นมเนื้อและหนังควาย -- เกร็ดความรู้เรื่องควายไทย: สีซอให้ควายฟัง ; ควายกับสีแดง ; วัวควายจำเบอร์บ้านตัวเองได้ ; ควายไม่กลัวน้ำท่วม -- ทางรอดของควาย: ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง ธนาคารโคกระบือ ; การฟื้นฟูการใช้วัวควายเป็นสัตว์แรงงานในไร่นา -- แสนเสียดายควายไทยไปไหนหมด


SUBJECT

  1. โคกระบือ
  2. กระบือ -- ไทย
  3. โค -- ไทย

LOCATIONCALL#STATUS
Arts Library : StackSF401.W34 จ171ป CHECK SHELVES
Arts Library : StackSF401.W34 จ171ป CHECK SHELVES
Central Library @ Chamchuri 10SF401.W34 จ171ป 2556 CHECK SHELVES
Central Library @ Chamchuri 10SF401.W34 จ171ป 2556 CHECK SHELVES
Education Library636.293 จ154ป CHECK SHELVES
Education Library636.293 จ154ป CHECK SHELVES
Political Science Libraryจุลสาร 00873 LIB USE ONLY
Political Science Libraryจุลสาร 00873 LIB USE ONLY
Architecture Library (Quiet Zone)599.642 จ154ป CHECK SHELVES
Architecture Library (Quiet Zone)599.642 จ154ป CHECK SHELVES