Author | ภาณุ มณีวัฒนกุล |
---|
Title | จากน้ำปลาและกับแกล้มถึงแฮมเบอร์เกอร์ / ภาณุ มณีวัฒนกุล |
---|
Imprint |
กรุงเทพฯ : มติชน, 2549 |
---|
Edition |
พิมพ์ครั้งที่ 1 |
---|
Descript |
232 หน้า : ภาพประกอบ ; 21 ซม |
---|
|
CONTENT
กินข้าว กินปลา -- กุ้ง หอย ปู ปลา หมึก -- กินดิบ -- กินสี -- พืชผักผลไม้ -- ชะตากรรมของมะเขือเทศ -- ซาก -- ถนอมอาหาร -- ชมตลาด -- รสเผ็ดๆ และเรื่องสนุกๆ ของพริก -- รสชาติ -- เครื่องปรุง -- เด็ม -- ซุป-แกงกะหรี่ -- เอกลักษณ์อาหารประจำชาติ -- อาหารและความเชื่อ -- เครื่องดื่ม
SUBJECT
-
โภชนาการ
-
|
อาหาร
-
|
การเลือกซื้อสินค้า
LOCATION | CALL# | STATUS |
---|
Central Library (4th Floor) | 641.31 ภ431จ |
CHECK SHELVES
|
Central Library (4th Floor) | 641.31 ภ431จ |
CHECK SHELVES
|