Annual Member
| Author | นิจศิริ เรืองรังษี |
|---|---|
| Title | เครื่องเทศ / นิจศิริ เรืองรังษี |
| Imprint | กรุงเทพฯ : โรงพิมพ์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2542 |
| Edition | พิมพ์ครั้งที่ 3 |
| Descript | 206 หน้า : ภาพประกอบ ; 21 ซม |
1. รายละเอียดของเครื่องเทศที่ใช้ในประเทศไทย -- 2. สารเคมีที่พบในเครื่องเทศ -- 3. การพิสูจน์เอกลักษณ์เครื่องเทศ
| LOCATION | CALL# | STATUS |
|---|---|---|
| Pharmaceutical Sciences Library | SB305 น232ค 2542 | CHECK SHELVES |
| Pharmaceutical Sciences Library | SB305 น232ค 2542 | CHECK SHELVES |
| Pharmaceutical Sciences Library | SB305 น232ค 2542 | CHECK SHELVES |
| Science Library : Dept. of General Science | 641.3383 น32ค 2542 | CHECK SHELVES |
| Architecture Library (Quiet Zone) | 641.3383 น556ค | CHECK SHELVES |
Office of Academic Resources
Chulalongkorn University
254 Phayathai Road, Pathumwan, Bangkok 10330 Thailand
Library Service 0-2218-2929, 0-2218-2927
Administrative Division 0-2218-2903
Fax. 0-2215-3617
Email 