Authorโดม ไกรปกรณ์
Titleรายงานการวิจัยเรื่อง วัฒนธรรมอาหารในสังคมไทยก่อนยุควัฒนธรรมมวลชน : มิติทางประวัติศาสตร์วัฒนธรรม = Food culture in Thailand before the age of mass culture : cultural history / โดม ไกรปกรณ์
Imprint[กรุงเทพฯ] : สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์, 2554
Descript 102 หน้า : ภาพประกอบ ; 30 ซม

SUBJECT

  1. การกิน
  2. อาหารไทย
  3. วัฒนธรรมไทย
  4. บริโภคนิสัย
  5. ไทย -- ความเป็นอยู่และประเพณี

LOCATIONCALL#STATUS
Arts Library : Research Collectionว GT2850 ด286ร 2554 LIB USE ONLY
Arts Library : Research Collectionว GT2850 ด286ร 2554 LIB USE ONLY