Authorกรคณา ธนารุ่งโรจน์
Titleการศึกษาผลของสารสกัดเห็ดในการยืดอายุการเก็บรักษาชิฟฟ่อนเค้ก / กรคณา ธนารุ่งโรจน์, รุ่งฤทธิ์ รุจิรวณิชเทพ และ ภานุรุจ งานกรณาธิการ
Imprint 2559
Descript ก-ฉ, 54 แผ่น : ภาพประกอบ ; 30 ซม

SUBJECT

  1. เห็ด -- สารสกัด
  2. ชิฟฟอนเค้ก

LOCATIONCALL#STATUS
Science Library : ProjectPJ.2559 / 8140 CHECK SHELVES