Annual Member
| Author | บุญเกียรติ สุทธิวงษ์สิงห์ |
|---|---|
| Title | การเสริมสารต้านออกซิเดชันในแผ่นฟิล์มบริโภคได้จาก HPMC เพื่อการยืดอายุการเก็บรักษาก้อนเนื้อหมูบดแช่เย็น / บุญเกียรติ สุทธิวงษ์สิงห์ และ พงศธร วิเชียรวัฒนชัย |
| Imprint | 2559 |
| Descript | ก-ซ, 95 แผ่น : ภาพประกอบ ; 30 ซม |
| LOCATION | CALL# | STATUS |
|---|---|---|
| Science Library : Project | PJ.2559 / 8129 | CHECK SHELVES |
Office of Academic Resources
Chulalongkorn University
254 Phayathai Road, Pathumwan, Bangkok 10330 Thailand
Library Service 0-2218-2929, 0-2218-2927
Administrative Division 0-2218-2903
Fax. 0-2215-3617
Email 