| Author | ศศิธร ศิริอมรพรรณ |
|---|
| Title | อาหารอาเซียนแถบลุ่มแม่น้ำโขง / ศศิธร ศิริอมรพรรณ, ศิริรัตน์ ดีศีลธรรม |
|---|
| Imprint |
มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม, 2559 |
|---|
| Edition |
พิมพ์ครั้งที่ 1 |
|---|
| Descript |
36 หน้า : ภาพประกอบ ; 21 ซม |
|---|
|
CONTENT
อาหารอาเซียนแถบลุ่มแม่น้ำโขง -- อาหารประเทศไทย : ลาบปลาคัง ; ลวกปลาคัง ; ต้มปลาคัง -- อาหารประเทศลาว : สลัดหลวงพระบาง -- ซุปไก่ -- อาหารประเทศเวียดนาม : ปอเปี๊ยะทอด ; Canh ngou chou -- อาหารประเทศกัมพูชา : แกงส้มลอกอโก ; เจียนจวน -- อาหารประเทศเมียนมาร์ : ยำใบบัวบก ; ขนมจีนหยวกกล้วย
SUBJECT
-
การปรุงอาหาร -- กลุ่มประเทศอาเซียน
-
|
การปรุงอาหาร -- ไทย
-
|
การปรุงอาหาร -- ลาว
-
|
การปรุงอาหาร -- กัมพูชา
-
|
การปรุงอาหาร -- พม่า
-
|
อาหาร -- กลุ่มประเทศอาเซียน
| LOCATION | CALL# | STATUS |
|---|
| Central Library : Pamphlet (Contact Staff) | จุลสาร 006385 |
LIB USE ONLY
|