อาหารอาเซียนแถบลุ่มแม่น้ำโขง

Title	อาหารอาเซียนแถบลุ่มแม่น้ำโขง
Author	ศศิธร ศิริอมรพรรณ, ศิริรัตน์ ดีศีลธรรม
Imprint	มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม, 2559
Edition	พิมพ์ครั้งที่ 1
Descript	36 หน้า : ภาพประกอบ ; 21 ซม

CONTENT

อาหารอาเซียนแถบลุ่มแม่น้ำโขง -- อาหารประเทศไทย : ลาบปลาคัง ; ลวกปลาคัง ; ต้มปลาคัง -- อาหารประเทศลาว : สลัดหลวงพระบาง -- ซุปไก่ -- อาหารประเทศเวียดนาม : ปอเปี๊ยะทอด ; Canh ngou chou -- อาหารประเทศกัมพูชา : แกงส้มลอกอโก ; เจียนจวน -- อาหารประเทศเมียนมาร์ : ยำใบบัวบก ; ขนมจีนหยวกกล้วย

การปรุงอาหาร -- กลุ่มประเทศอาเซียน การปรุงอาหาร -- ไทย การปรุงอาหาร -- ลาว การปรุงอาหาร -- กัมพูชา การปรุงอาหาร -- พม่า อาหาร -- กลุ่มประเทศอาเซียน

LOCATION	CALL#	STATUS
Central Library : Pamphlet (Contact Staff)	จุลสาร 006385	LIB USE ONLY