Office of Academic Resources
Chulalongkorn University
Chulalongkorn University

Home / Help

Titleอาหารอาเซียนแถบลุ่มแม่น้ำโขง
Author ศศิธร ศิริอมรพรรณ, ศิริรัตน์ ดีศีลธรรม
Imprint มหาสารคาม : มหาวิทยาลัยมหาสารคาม, 2559
Edition พิมพ์ครั้งที่ 1
Descript 36 หน้า : ภาพประกอบ ; 21 ซม

CONTENT

อาหารอาเซียนแถบลุ่มแม่น้ำโขง -- อาหารประเทศไทย : ลาบปลาคัง ; ลวกปลาคัง ; ต้มปลาคัง -- อาหารประเทศลาว : สลัดหลวงพระบาง -- ซุปไก่ -- อาหารประเทศเวียดนาม : ปอเปี๊ยะทอด ; Canh ngou chou -- อาหารประเทศกัมพูชา : แกงส้มลอกอโก ; เจียนจวน -- อาหารประเทศเมียนมาร์ : ยำใบบัวบก ; ขนมจีนหยวกกล้วย


การปรุงอาหาร -- กลุ่มประเทศอาเซียน การปรุงอาหาร -- ไทย การปรุงอาหาร -- ลาว การปรุงอาหาร -- กัมพูชา การปรุงอาหาร -- พม่า อาหาร -- กลุ่มประเทศอาเซียน

LOCATIONCALL#STATUS
Central Library : Pamphlet (Contact Staff)จุลสาร 006385LIB USE ONLY



Location



Office of Academic Resources, Chulalongkorn University, Phayathai Rd. Pathumwan Bangkok 10330 Thailand

Contact Us

Tel. 0-2218-2929,
0-2218-2927 (Library Service)
0-2218-2903 (Administrative Division)
Fax. 0-2215-3617, 0-2218-2907

Social Network

  line

facebook   instragram