Author Rangsima Tharachewin
TitleBusiness Plan for a Well-Being Hotel & Residence in Bangkok / Rangsima Tharachewin=แผนธุรกิจสำหรับโรงแรมและเรสซิเด้นท์เพื่อสุขภาพในกรุงเทพมหานคร /รังสิมา ธาราชีวิน
Imprint 2559
Descript i-ix : 123 หน้า, ตาราง

SUMMARY

The objective of this independent study about ‘Business Plan for a Well-Being Hotel/ Residence in Bangkok’ is to identify business opportunities and evaluate the investment feasibility for growth strategy. The analysis of the results presented in the product development plan formed a guideline for business operations for hotel industry. The author had conducted the study by using mix methodology between quantitative and qualitative analysis. 134 sets of questionnaires were distributed to international tourists and expatriate who were working, staying, and travelling to Bangkok, and within Silom area.
The result of the survey indicates the needs of well-being hotels/ residences which are forced by fierce competition to differentiate their products/ services to their competitors. To create valued, delightful services to the customers, well-trained, caring staff or excellent human resource system is the key success factor as staff are the primary contact point to our guests. Therefore, the service process flowchart was also introduced to support the harmonious working environment among the staffs. In addition, financial plan was analyzed to illustrate the payback period, which will be less than 3 years, and the net present value at the end of the 3rd year will be 5,930,000 Baht.
การศึกษาเกี่ยวกับแผนธุรกิจสำหรับ “โรงแรมและเรสซิเด้นท์เพื่อสุขภาพในกรุงเทพมหานคร” มีวัตถุประสงค์เพื่อค้นคว้าหาโอกาสทางธุรกิจและประเมินความน่าสนใจในการลงทุนเพื่อจัดทำแผนกลยุทธ์ในการเติบโตของบริษัท ซึ่งผลการวิเคราะห์ที่นำเสนอในแผนการพัฒนาผลิตภัณฑ์สามารถใช้เป็นแนวทางในการดำเนินงานของธุรกิจโรงแรมได้ ผู้เขียนได้ทำการศึกษาโดยใช้วิธีผสมผสานระหว่างการวิจัยทางด้านปริมาณและคุณภาพ โดยเริ่มจากให้ชาวต่างชาติที่พำนักอาศัย ทำงาน และท่องเที่ยว บริเวณย่านถนนสีลม
กรุงเทพมหานคร ตอบแบบสอบถามจำนวนทั้งหมด 134 ชุด จากผลการสำรวจพบว่าการนำเสนอ “โรงแรมและเรสซิเด้นท์เพื่อสุขภาพในกรุงเทพมหานคร” เป็นกลยุทธ์ที่สามารถสร้างผลิตภัณฑ์และบริการให้แตกต่างจากคู่แข่งและทำให้โรงแรมสามารถอยู่รอดได้ในสภาวะของการแข่งขันที่ดุเดือดในปัจจุบัน ทั้งนี้ทางโรงแรมจะต้องมีระบบการจัดการทรัพยากรบุคคลที่มีประสิทธิภาพ เพื่อให้พนักงานสามารถทำให้ลูกค้าที่ได้รับการบริการเกิดความพึงพอใจสูงสุด จากประสบการณ์ของผู้เขียนพบว่าระบบการจัดการทรัพยากรบุคคลที่มีประสิทธิภาพ
เป็นปัจจัยสำคัญที่ก่อให้เกิดความสำเร็จในธุรกิจโรงแรม นอกจากนี้แล้วผู้เขียนยังได้วิเคราะห์แผนการเงิน แสดงระยะเวลาคุ้มทุน ซึ่งมีระยะเวลาน้อยกว่า 3 ปี และมี มูลค่าปัจจุบันสุทธิ ณ ปีที่ 3 อยู่ที่ 5,930,000 บาท ดังนั้นผลการศึกษาในครั้งนี้จึงสามารถใช้เป็นแนวทางในการปรับปรุงโรงแรมและเรสซิเด้นท์ที่ตั้งอยู่ในย่านธุรกิจใจกลางกรุงเทพมหานครให้เป็น “โรงแรมและเรสซิเด้นท์เพื่อสุขภาพในกรุงเทพมหานคร” ได้อย่างแท้จริง


LOCATIONCALL#STATUS
Chula Business School Library : Special Project58829835 LIB USE ONLY