Authorวัณณิตา กิตติการุญจิต
Titleศึกษาความเป็นไปได้ของการจัดตั้งธุรกิจร้าน BOZO ชาบู ณ โครงการ The Scene ทาวน์ อิน ทาวน์ / วัณณิตา กิตติการุญจิต์ = The feasibility study of BOZO Shabu in The Scene, Town in Town / Wannita Kittikarunchit
Imprint 2555
Descript ก-ฑ, 106 แผ่น : ภาพประกอบ, แผนภูมิ

SUMMARY

จากกระแสเกาหลีนิยมในปัจจุบัน ทำให้คนเริ่มหันมาบริโภคอาหารเกาหลีมากขึ้น ประกอบกับกระแสการบริโภคอาหารแบบบุฟเฟ่ต์ รวมถึงตลาดชาบูเกาหลีบริเวณ ทาวน์ อิน ทาวน์ มีการแข่งขันไม่สูงมาก กล่าวคือยังไม่มีผู้ประกอบการรายใหญ่ประกอบธุรกิจร้านชาบูเกาหลีแบบบุฟเฟ่ต์ในบริเวณดังกล่าว จากปัจจัยดังกล่าวสะท้อนให้เห็นโอกาสทางธุรกิจและเป็นที่มาของการศึกษาความเป็นไปได้ของโครงการลงทุนในธุรกิจร้าน BOZO ชาบู ณ โครงการ The Scene ทาวน์ อิน ทาวน์ ผู้ศึกษาได้ทำการศึกษาความเป็นไปได้โดยแบ่งเป็น 3 ด้าน ได้แก่ ด้านการตลาด ด้านการดำเนินงาน และด้านการเงิน ซึ่งจากการศึกษาความเป็นไปได้ทางการตลาดพบว่ามีความเป็นไปได้ค่อนข้างสูง เนื่องจากยังไม่มีผู้ประกอบการรายใดที่ประกอบธุรกิจร้านชาบูเกาหลีโดยตรง มีเพียงผู้ประกอบการร้านชาบูญี่ปุ่น การศึกษาด้านการดำเนินงานพบว่าสามารถตั้งธุรกิจร้านชาบูเกาหลีในโครงการ The Scene ทาวน์ อิน ทาวน์ ได้โดยสะดวก การศึกษาด้านการเงินพบว่าโครงการใช้เงินลงทุน 7,150,000 ล้านบาท ให้ผลตอบแทนตามที่คาดการณ์ไว้ร้อยละ 82.87 มีมูลค่าปัจจุบันสุทธิประมาณ 26,885,192 บาท (คิดลดด้วยต้นทุนเงินลงทุนในอัตราร้อยละ 10.10) และมีระยะเวลาคืนทุน 2.25 ปี
The objective of this study is to test the feasibility of BOZO Korean Shabu in The Scene, Town in Town area. Due to the popularity of Korean culture in the present day, people consume more Korean food. In addition, we also see the business opportunities thanks to the fact that the trend of eating buffet is becoming very popular and there is no major operator in this business resulting in less competitive market. The study is divided into three areas; marketing, operation and finance. From the marketing study, it is highly feasible because there is no real existing competitor in Korean Shabu. The current operators in Shabu business are Japanese Shabu not Korean Shabu. From operational aspect, the establishment of BOZO Korean Shabu in The Scene, Town in Town is very convenient. The financial study shows that the project, which requires an investment of Baht 7,150,000, will yield an internal rate of return of 82.87%, and the net present value of Baht 26,885,192 at the discounted rate of 10.10%, with a payback period of 2.25 years.


LOCATIONCALL#STATUS
Chula Business School Library : Special Project53830571 LIB USE ONLY