Office of Academic Resources
Chulalongkorn University
Chulalongkorn University

Home / Help

Titleสรุปผลงาน ปี 2550 - 2554 โครงการ นวัตกรรมเพื่อยกระดับคุณภาพและความปลอดภัยทางอาหาร สู่โครงสร้างทางเศรษฐกิจยุคใหม่
Author เสนอโดย คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ; หัวหน้าโครงการ, ศิริรัตน์ ก๊กผล
Imprint กรุงเทพฯ : คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2554
Descript [60] แผ่น ; 30 ซม.

CONTENT

แผนงานวิจัยย่อย 1-4: นวัตกรรมการวิจัยและพัฒนา วิธีวิเคราะห์และชุดทดสอบ (5 โครงการ) -- นวัตกรรมการพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยและมีคุณค่าทางโภชนาการต่อสุขภาพ (8 โครงการ) -- นวัตกรรมการพัฒนาระบบควบคุมและตรวจสอบคุณภาพความปลอดภัยของอาหาร (2 โครงการ) -- การอบรมและเผยแพร่นวัตกรรมและความรู้ด้านความปลอดภัยของอาหาร (1 โครงการ)


อาหาร -- การเจือปนและการตรวจสอบ การปนเปื้อนในอาหาร อาหาร -- มาตรการความปลอดภัย คุณภาพผลิตภัณฑ์ นวัตกรรมทางเทคโนโลยี food security innovations

LOCATIONCALL#STATUS
Science Library : Government Publication664.07 ส17จ 2554CHECK SHELVES
Thailand and ASEAN Information Center (6th Floor) : Chula Collectionวท 15 015861LIB USE ONLY

Chulalinet's Book Delivery Request




Location



Office of Academic Resources, Chulalongkorn University, Phayathai Rd. Pathumwan Bangkok 10330 Thailand

Contact Us

Tel. 0-2218-2929,
0-2218-2927 (Library Service)
0-2218-2903 (Administrative Division)
Fax. 0-2215-3617, 0-2218-2907

Social Network

  line

facebook   instragram