โครงการสำรวจปัญหาในการแปรรูป การกระจายและการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์นม

Title	โครงการสำรวจปัญหาในการแปรรูป การกระจายและการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์นม
Author	สุทธิศักดิ์ สุขในศิลป์ ... [และคนอื่น ๆ]
Imprint	กรุงเทพฯ : ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2546
Connect to	http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/29033
Descript	ก-ค, 19 แผ่น : แผนภูมิ ; 30 ซม.

น้ำนม -- การเก็บและรักษา แบคทีเรีย

LOCATION	CALL#	STATUS
Thailand and ASEAN Information Center (6th Floor) : Chula Collection	วท 15 015728	LIB USE ONLY