Office of Academic Resources
Chulalongkorn University
Chulalongkorn University

Home / Help

Titleกินกู้โลก : ตีแผ่ผลจากการกินทิ้งกินขว้างที่คุณต้องตะลึง! = Waste : uncovering the global food scandal
Author ทริสแทรม สจ๊วร์ต, เขียน ; ปัญญา ชีวิน, แปล
Imprint กรุงเทพฯ : มติชน, 2555
Edition พิมพ์ครั้งที่ 1
Descript 391 หน้า : ภาพประกอบ ; 22 ซม

CONTENT

ปลด-ปล่อย -- ซูเปอร์มาร์เก็ต -- โรงงานผลิต -- ขายความงมงายของสลากสินค้าหมดอายุ -- ระวังรอบเอว -- ความพ่ายแพ้: ผลกระทบด้านสิ่งแวดล้อมจากขยะ -- การทำไร่: มันฝรั่งมีตา -- ปลา: ขอดเกล็ดขยะ -- เนื้อสัตว์: เครื่องในสัตว์ไม่เลวหรอก -- มอดและรา: ความสูญเปล่าในดินแดนแห่งความหิวโหย -- วิวัฒนาการของต้นเหตุแห่งส่วนเกิน -- รวมเบ็ดเสร็จและถามว่า...แล้วถ้า -- ลด: อาหารมีไว้กิน -- บริจาค: คนเก็บกวาดของเหลือ -- รีไซเคิล: ปุ๋ยหมักและก๊าซ -- พี่น้องที่กินไม่เลือก: สุกรกับเรา -- เกาะแห่งความหวัง: ญี่ปุ่น ไต้หวัน และเกาหลีใต้ -- แผนปฏิบัติการ: เส้นทางสู่โลกแห่งการกินดี


การบริโภคอาหาร ‪(เศรษฐศาสตร์)‬ การผลิตอาหารของโลก อุตสาหกรรมอาหาร -- การกำจัดของเสีย การนำกลับมาใช้ใหม่

LOCATIONCALL#STATUS
Central Library (5th Floor)363.8 ส145กCHECK SHELVES
Central Library (5th Floor)363.8 ส145กCHECK SHELVES

Chulalinet's Book Delivery Request




Location



Office of Academic Resources, Chulalongkorn University, Phayathai Rd. Pathumwan Bangkok 10330 Thailand

Contact Us

Tel. 0-2218-2929,
0-2218-2927 (Library Service)
0-2218-2903 (Administrative Division)
Fax. 0-2215-3617, 0-2218-2907

Social Network

  line

facebook   instragram