Office of Academic Resources
Chulalongkorn University
Chulalongkorn University

Home / Help

Titleผลิตภัณฑ์ผักและผลไม้ท้องถิ่นที่มีหน้าที่เฉพาะของสารพรีไบโอติกส์และแอนติออกซิเดนท์ : รายงานการวิจัย
Author โดย ปราณี อ่านเปรื่อง และคณะ
Imprintกรุงเทพฯ : ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2554
Descript 51 แผ่น : ภาพประกอบ, แผนภูมิ ; 30 ซม

สารสกัดจากพืช พรีไบโอติก ผัก -- ไทย ผลไม้ -- ไทย แอนติออกซิแดนท์ Prebiotic Antioxidants Plant extracts Vegetables

LOCATIONCALL#STATUS
Science Library : Government Publication615.42 ป17ผ 2554CHECK SHELVES
Thailand and ASEAN Information Center (6th Floor) : Chula Collectionวท 15 014065 2554LIB USE ONLY

Chulalinet's Book Delivery Request




Location



Office of Academic Resources, Chulalongkorn University, Phayathai Rd. Pathumwan Bangkok 10330 Thailand

Contact Us

Tel. 0-2218-2929,
0-2218-2927 (Library Service)
0-2218-2903 (Administrative Division)
Fax. 0-2215-3617, 0-2218-2907

Social Network

  line

facebook   instragram