Author | บัณฑิต อินณวงศ์, ผู้วิจัย |
---|---|
Title | การพัฒนาแผ่นกรองน้ำมันทอดจากเปลือกข้าวโพดผสมสารดูดซับชนิดต่าง ๆ สำหรับอุตสาหกรรมอาหารทอด : รายงานการวิจัย / บัณฑิต อินณวงศ์ |
Imprint | กรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยศิลปากร, 2551 |
Descript | xvi, 143 แผ่น : ภาพประกอบ ; 30 ซม |
LOCATION | CALL# | STATUS |
---|---|---|
Central Library (4th Floor) | 664 บ259ก 2551 | CHECK SHELVES |