การพัฒนาระบบสารละลายธรรมชาติในการผลิตข้าวนึ่งอบแห้งโดยเทคโนโลยีการแทรกซึมภายใต้สุญญากาศ : แนวทางประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยว (Development of natural solution system for parboiled rice prodcution using vacuum impregnation technology : concept for application in snack product) -- การประเมินศักยภาพเชิงธุรกิจของผลิตภัณฑ์ข้าวนึ่งอบแห้งเสริมแร่ธาตุและผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยว (The evaluation of business potential for parboiled rice and snack product)

1. ข้าว -- โภชนาการ -- ไทย