Titleอาหาร : ทรัพย์และศิลป์แผ่นดินไทย=Thai Cuisine : Treasure and Art of the Land / โดย แสงอรุณ จันทสิงห์, Robert Halliday และ William Baker, ภาคภาษาอังกฤษ
Imprint กรุงเทพฯ: บริษัท แปลน โมทิฟ, 2546
Edition พิมพ์ครั้งที่ 2
Descript 143 หน้า : ภาพประกอบ

SUBJECT

  1. อาหารไทย
  2. การปรุงอาหาร
  3. เครื่องครัว
  4. วัฒนธรรมไทย
  5. ไทย -- ความเป็นอยู่และประเพณี

LOCATIONCALL#STATUS
Architecture Library (Quiet Zone)641.59593 อ677 2546 CHECK SHELVES