Authorยุวดี ต้นสกุลรุ่งเรือง
Titleใครๆ ก็อยากมีร้านกาแฟ / ยุวดี ต้นสกุลรุ่งเรือง
Imprint กรุงเทพฯ : วิริยะ, 2546
Edition พิมพ์ครั้งที่ 4
Descript 120 หน้า ; 21 ซม

CONTENT

แค่รักคงไม่พอ : สิ่งที่ควรคำนึงเมื่อคิดจะเปิดร้านกาแฟ -- มารู้จักตัวเองกันก่อน -- มารู้จักร้านกาแฟกัน : ร้านกาแฟประเภทต่างๆ, ร้านในระบบแฟรนไชส์ -- ก้าวแรกของร้านกาแฟ : รู้เรื่องกาแฟ, เครื่องชงกาแฟ, ขนมในร้านกาแฟ -- หาร้านและหาลูกค้า -- วิ่ง สู้ ฟัด -- ผิดเป็นครู : ข้อผิดพลาดในการทำธุรกิจร้านกาแฟจากผู้มีประสบการณ์ -- สนุกกับกาแฟ : วิธีชงกาแฟ, กาแฟประเภทต่างๆ, ตำนานร้านกาแฟ, ขนมและอาหารที่ทำจากกาแฟ


SUBJECT

  1. ร้านกาแฟ
  2. กาแฟ

LOCATIONCALL#STATUS
Arts Library : StackTX945 ย247ค CHECK SHELVES
Arts Library : Special CollectionW TX945 ย247ค LIB USE ONLY
Arts Library : Special CollectionW TX945 ย247ค LIB USE ONLY
Chula Business School Library658.022 ย442ค2546 CHECK SHELVES
Arts LibraryTX945 ย247ค CHECK SHELVES