Title | อาหารไทย [จุลสาร] : ความเป็นไทใครคุกคาม |
---|
Imprint |
2546 |
---|
Descript |
31 หน้า : ภาพประกอบ ; 22 ซม |
---|
|
CONTENT
อะไร-? คือความมั่นคงทางอาหาร -- ผลิต "เพื่อการค้า" ต้นตอการคุกคามเศรษฐกิจมั่นคง-แต่ "ต้นทุน" กลับอ่อนแอ -- ระบบค้าเสรี ยิ่งบั่นทอน -- สุขภาพบนเส้นด้าย ภายใต้ "ทุนนิยมเสรี" -- "จีเอ็มโอ" คำถาม-ที่รอคำตอบ -- ครัวไทย ครัวโลก-กับจุดยืนของประเทศ -- ระบบเกษตรพันธะสัญญา -- การสูญเสียมรดกทางวัฒนธรรมและภูมิปัญญาในการผลิตแบบดั้งเดิม
SUBJECT
-
นโยบายโภชนาการ
-
|
ความมั่นคงทางอาหาร
LOCATION | CALL# | STATUS |
---|
Central Library : Pamphlet (Contact Staff) | จุลสาร 005475 |
LIB USE ONLY
|
Central Library : Pamphlet (Contact Staff) | จุลสาร 005475 |
LIB USE ONLY
|