การตั้งถิ่นฐาน -- ชีวิตความเป็นอยู่ -- ระบบความเป็นอยู่ในครัวเรือน -- วิธีการให้กำเนิดคนในครอบครัวและประเพณีการตาย -- ชาวสวนดั้งเดิม -- ชาวสวนดั้งเดิมทำน้ำตาลมะพร้าวเสริม -- ชาวสวนผสมชาวนา -- ชาวสวนใหม่ -- ชาวสวนคนจีน -- น้ำตาลมะพร้าว -- กระต๊อบหรือห้างสวน -- ประเพณีและวัฒนธรรม -- วัฒนธรรมการขับถ่าย

1. ชาวสวน -- ความเป็นอยู่และประเพณี
2. บ้าน -- ไทย
3. กระท่อม -- ไทย
4. สถาปัตยกรรมพื้นถิ่น -- ไทย