Office of Academic Resources
Chulalongkorn University
Chulalongkorn University

Home / Help

Authorรวินันทน์ บวรสันติสุทธิ์
Titleผลของการลวกต่อปริมาณวิตามินซีและเบต้าแคโรทีนในผักชนิดต่างๆ / รวินันทน์ บวรสันติสุทธิ์, รักชนก วิริยะนิธิกรณ์ และ รุ่งทิวา รองสวัสดิ
Imprint 2544
Descript ก-จ, 49 แผ่น : ภาพประกอบ, แผนภูมิ ; 30 ซม

ผัก -- การแปรรูป วิตามินซี เบตาแคโรทีน

LOCATIONCALL#STATUS
Science Library : ProjectPJ.2544 / 1996CHECK SHELVES

Chulalinet's Book Delivery Request




Location



Office of Academic Resources, Chulalongkorn University, Phayathai Rd. Pathumwan Bangkok 10330 Thailand

Contact Us

Tel. 0-2218-2929,
0-2218-2927 (Library Service)
0-2218-2903 (Administrative Division)
Fax. 0-2215-3617, 0-2218-2907

Social Network

  line

facebook   instragram