ข้อมูลประกอบการตัดสินใจเพาะเห็ด -- เห็ดนกยูง -- เห็ดไมตาเกะ -- การประเมินเชื้อเห็ด -- ปัญหาและอุปสรรคในการเพาะเห็ดหลินจือ -- ไรศัตรูเห็ดและการจัดการ -- เครื่องสับย่อยวัชพืชเพื่อใช้เป็นวัสดุเพาะ -- การใช้หญ้าบางชนิดเพื่อใช้เป็นวัสดุเพาะเห็ด -- การคัดเลือก รวบรวม และผลการใช้เชื้อเอ็ดโตไมโคไรซ่าในไม้โตเร็วและไม้ผล -- เอนไซม์ย่อยสลายโพลีแซคคาไรด์จากเห็ดธูป -- เทคโนโลยีชีวภาพและพันธุศาสตร์โมเลกุลของเห็ด

1. การเพาะเลี้ยงเห็ด
2. เห็ด -- ไทย