วิวัฒนาการการเลี้ยงกุ้งในประเทศไทย -- กุ้ง-ชีวภาพ -- นานาทัศนะของความจำเป็นในการผลิตกุ้งแนวชีวภาพ -- การผลิตพ่อแม่พันธุ์ปลอดเชื้อ เชิงธุรกิจ -- การผลิตลูกกุ้งในระบบชีวภาพ -- แนวทางการจัดการบ่อและบำบัดน้ำในแนวทางชีวภาพ -- การใช้ยาและสารเคมีกับการเลี้ยงกุ้งกุลาดำ -- การใช้สารสกัดจากธรรมชาติในการป้องกันและรักษาโรคในสัตว์น้ำ -- บทบาทไคโตซานกับการเลี้ยงกุ้ง -- สาเหตุของการติเชื้อโรคในกุ้งกุลาดำและการป้องกัน -- แพกุ้ง ตัวกลางระหว่างผู้เลี้ยงและผู้ส่งออก -- ข้อกีดกันทางการค้า อุปสรรค ราคา และการส่งออกกุ้งกุลาดำ

1. การเพาะเลี้ยงกุ้ง
2. กุ้งกุลาดำ -- การเลี้ยง