Title | ภูมิปัญญาพื้นบ้าน : กรณีศึกษาอาหารพื้นบ้านไทย ภาคเหนือ ตำบลแม่ทา กิ่งอำเภอแม่ออน จังหวัดเชียงใหม่, ตำบลเขาทอง อำเภอพยุหะคีรี จังหวัดนครสวรรค์ : รายงานการวิจัย / โดยศูนย์ฝึกอบรมและพัฒนาการสาธารณสุขมูลฐาน ภาคเหนือ จังหวัดนครสวรรค์ ร่วมกับ เครือข่ายนักวิจัยในพื้นที่จังหวัดเชียงใหม่และจังหวัดนครสวรรค์ |
---|---|
Imprint | นครสวรรค์ : ศูนย์ฝึกอบรมและพัฒนาการสาธารณสุขมูลฐาน ภาคเหนือ, 2544 |
Edition | พิมพ์ครั้งที่ 1 |
Descript | 258 หน้า : ภาพประกอบ ; 26 ซม. |
ผักพื้นบ้าน -- บริบทชุมชนแม่ทา : ความเชื่อมโยงกับอาหารพื้นบ้าน -- ระบบอาหารแม่ทา -- ลักษณะอาหารตำบลแม่ทา -- ความคิดเห็นต่อพฤติกรรมการกิน -- ตำรับอาหารตำบลแม่ทา -- บริบทชุมชนเขาทอง : ความเชื่อมโยงกับอาหารพื้นบ้าน -- ระบบอาหารตำบลเขาทอง -- อาหารกับสุขภาพ ความเชื่อที่แฝงอยู่บนเหตุผล -- อาหารกับความเชื่อ -- แนวทางการส่งเสริมและสืบทอดอาหารพื้นบ้านเขาทอง -- ตำรับอาหารพื้นบ้านเขาทอง
LOCATION | CALL# | STATUS |
---|---|---|
Central Library (5th Floor) | 306.4 ภ669 | CHECK SHELVES |
Chulalinet's Book Delivery Request