Office of Academic Resources
Chulalongkorn University
Chulalongkorn University

Home / Help

Titleเรื่องต้องรู้ด้านโภชนาการ ผลิตภัณฑ์และกฎหมาย สำหรับนักธุรกิจอิสระด้านผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร : ฉบับสมบูรณ์ / โดย วินัย ดะห์ลัน และคณะ
Imprint กรุงเทพฯ : ฝ่ายเอกสารและตำรา คณะสหเวชศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, 2544
Edition พิมพ์ครั้งที่ 1
Descript xiii, 472 หน้า : ภาพประกอบ ; 30 ซม

CONTENT

หลักการทางโภชนาการ : นิยาม ความหมาย ข้อกำหนดและข้อแนะนำทางโภชนาการ ; สารอาหารให้พลังงาน คาร์โบไฮเดรตและอัลกอฮอล์ ; โปรตีนและกรดอะมิโน ; ไขมันและกรดไขมัน ; วิตามิน ; เกลือแร่และน้ำ ; ใยอาหารและสารพฤกษเคมี -- ความรู้ทั่วไปทางสรีรวิทยาในมนุษย์ : สรีรวิทยาของเซลล์ ; ระบบทางเดินอาหาร ; ระบบหัวใจ หลอดเลือดและการไหลเวียน และระบบการหายใจ ; ะบบฮอร์โมนและต่อมไร้ท่อ ; ระบบประสาท ; ระบบภูมิคุ้มกัน ; สรีรวิทยาของกล้ามเนื้อ -- โภชนาการกับสุขภาพและการป้องกันโรค : ความสัมพันธ์ระหว่างโภชนาการกับสุขภาพและการเกิดโรค ; โภชนบำบัดในผู้ป่วยโรคหัวใจและหลอดเลือด ; โภชนบำบัดในผู้ป่วยโรคเบาหวาน ; โภชนบำบัดในผู้ป่วยโรคมะเร็ง ; โภชนบำบัดในผู้ป่วยโรคเอดส์ ; โภชนบำบัดในผู้ป่วยโรคติดเชื้อและผิวหนัง ; โภชนบำบัดในผู้ป่วยด้านสมอง -- ความรู้เรื่องผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร : ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร การใช้และข้อควรระวัง ; กลุ่มผลิตภัณฑ์สำหรับสตรีและคนชรา ; กลุ่มผลิตภัณฑ์สำหรับผิวหนังและความงาม ; แคลเซียมกับโรคกระดูกและผลิตภัณฑ์สำหรับต่อมไร้ท่อ ; กลุ่มผลิตภัณฑ์สำหรับสมอง ; กลุ่มผลิตภัณฑ์สำหรับโรคหัวใจและหลอดเลือด ; กลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารต้านมะเร็ง -- กฎหมายอาหารและการคุ้มครองผู้บริโภค : การคัดกรองข้อมูลทางโภชนาการผ่านบทความ สื่อและอินเตอร์เน็ต ; สิทธิและหน้าที่ของผู้บริโภค ; กฎหมายน่ารู้ด้านอาหารและการคุ้มครองผู้บริโภค ; สิ่งที่ผู้บริโภคได้รับจากฉลากโภชนาการ ; ข้อควรรู้เกี่ยวกับกฎหมายอาหารและยา และการขึ้นทะเบียนอาหาร ; ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและการควบคุม


โภชนาการ สรีรวิทยามนุษย์ โภชนบำบัด ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร กฎหมายอาหาร การคุ้มครองผู้บริโภค -- กฎหมายและระเบียบข้อบังคับ ยา -- กฎหมายและระเบียบข้อบังคับ

LOCATIONCALL#STATUS
Thailand and ASEAN Information Center (6th Floor) : Chula Collectionสว 15 010942LIB USE ONLY
Central Library @ Chamchuri 10QU145 ร8 2544CHECK SHELVES

Chulalinet's Book Delivery Request




Location



Office of Academic Resources, Chulalongkorn University, Phayathai Rd. Pathumwan Bangkok 10330 Thailand

Contact Us

Tel. 0-2218-2929,
0-2218-2927 (Library Service)
0-2218-2903 (Administrative Division)
Fax. 0-2215-3617, 0-2218-2907

Social Network

  line

facebook   instragram