Authorอรุณรัตน์ อนุภาโส
Titleคู่มือคนรักกาแฟ / อรุณรัตน์ อนุภาโส, ญ-วงกร จันทรนาฏ
Imprint กรุงเทพฯ : อีกหนึ่งสำนักพิมพ์, 2545
Descript 174 หน้า : ภาพประกอบ ; 21 ซม

CONTENT

ตำนานและการเดินทางของกาแฟ -- ความเข้าใจเรื่องกาแฟ -- ดินแดนแห่งมนต์เสน่ห์ของกาแฟ -- เอกลักษณ์เฉพาะของกาแฟในแต่ละผืนดิน -- เรื่องราวของเครื่องชงกาแฟ -- ศาสตร์พื้นฐานของการชง -- ทำความรู้จักกับเครื่องดื่มเอสเปรสโซคร่าว ๆ -- สูตรกาแฟยอดนิยมสำหรับคอกาแฟ -- ข้อควรรู้เกี่ยวกับเครื่องดื่มเอสเปรสโซ -- เคล็ดลับสำหรับคอกาแฟ


SUBJECT

  1. กาแฟ

LOCATIONCALL#STATUS
Central Library (4th Floor)641.3373 อ413ค CHECK SHELVES
Central Library (4th Floor)641.3373 อ413ค CHECK SHELVES