Authorอัมพร แซ่เอียว
Titleคุณค่าทางโภชนาการและการใช้ประโยชน์ของแป้งจากเมล็ดพืชงอก = Nutritive value and utilization of germinated grain flour / โดย อัมพร แซ่เอียว
Imprint 2543
Descript 5, 94 แผ่น : ภาพประกอบ

SUBJECT

  1. ธัญพืช -- แง่โภชนาการ
  2. เมล็ด -- แงโภชนาการ
  3. แป้งทำอาหาร

LOCATIONCALL#STATUS
Central Library (4th Floor)641.331 อ555ค CHECK SHELVES