Office of Academic Resources
Chulalongkorn University
Chulalongkorn University

Home / Help

Authorอัมพร แซ่เอียว
Titleคุณค่าทางโภชนาการและการใช้ประโยชน์ของแป้งจากเมล็ดพืชงอก = Nutritive value and utilization of germinated grain flour / โดย อัมพร แซ่เอียว
Imprint 2543
Descript 5, 94 แผ่น : ภาพประกอบ

ธัญพืช -- แง่โภชนาการ เมล็ด -- แงโภชนาการ แป้งทำอาหาร

LOCATIONCALL#STATUS
Central Library (4th Floor)641.331 อ555คCHECK SHELVES

Chulalinet's Book Delivery Request




Location



Office of Academic Resources, Chulalongkorn University, Phayathai Rd. Pathumwan Bangkok 10330 Thailand

Contact Us

Tel. 0-2218-2929,
0-2218-2927 (Library Service)
0-2218-2903 (Administrative Division)
Fax. 0-2215-3617, 0-2218-2907

Social Network

  line

facebook   instragram