Titleผลของแบคทีเรียปนเปื้อนต่อการเจริญและการผลิตเอทานอลของ Saccharomyces cerevisiae / โดย นลิน นิลอุบล ... [และคนอื่นๆ]
Imprint กรุงเทพฯ : สถาบันเทคโนโลยีชีวภาพและวิศวกรรมพันธุศาสตร์ จุฬาฯ, 2544
Descript ก-จ, 111 แผ่น : ภาพประกอบ, แผนภูมิ ; 30 ซม

CONTENT

กระบวนการหมักเอทานอล -- กากน้ำตาล -- จุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องกับการหมักเอทานอล -- ปัจจัยที่มีผลต่อยีสต์ในการหมักเอทานอล -- จุลินทรีย์ปนเปื้อนในกระบวนการหมักเอทานอล -- จลนพลศาสตร์ของการหมัก


SUBJECT

  1. เอทานอล
  2. การหมัก

LOCATIONCALL#STATUS
Central Library (4th Floor)660.28449 ผ191 CHECK SHELVES
Central Library (4th Floor)660.28449 ผ191 CHECK SHELVES
Thailand and ASEAN Information Center (6th Floor) : Chula Collection[CU-B] สท 15 010814 LIB USE ONLY