Authorธิดา ธนารักษ์
Titleการศึกษากระบวนการมะขามแช่อิ่มเพื่อใช้ในการอบแห้งระดับอุตสาหกรรม : รายงานการวิจัย = The study processing of preserved tamarinds for drying in the industrial scale / ธิดา ธนารักษ์, กัลยา จิตสว่าง
Imprint [อุตรดิตถ์] : วิทยาลัยครูอุตรดิตถ์ สหวิทยาลัยล้านนา, [2533]
Descript (4), 47 หน้า : แผนภูมิ ; 28 ซม

SUBJECT

  1. ผลไม้ -- การเก็บและรักษา
  2. มะขามแช่อิ่ม -- การอบแห้ง
  3. การอบแห้ง
  4. พลังงานแสงอาทิตย์
  5. เครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์

LOCATIONCALL#STATUS
Central Library : Stack (Contact Staff)664.0284 ธ581ก CHECK SHELVES
Central Library : Stack (Contact Staff)664.0284 ธ581ก DISCARD