การศึกษากระบวนการมะขามแช่อิ่มเพื่อใช้ในการอบแห้งระดับอุตสาหกรรม : รายงานการวิจัย = The study processing of preserved tamarinds for drying in the industrial scale

Title	การศึกษากระบวนการมะขามแช่อิ่มเพื่อใช้ในการอบแห้งระดับอุตสาหกรรม : รายงานการวิจัย = The study processing of preserved tamarinds for drying in the industrial scale
Author	ธิดา ธนารักษ์, กัลยา จิตสว่าง
Imprint	[อุตรดิตถ์] : วิทยาลัยครูอุตรดิตถ์ สหวิทยาลัยล้านนา, [2533]
Descript	(4), 47 หน้า : แผนภูมิ ; 28 ซม

ผลไม้ -- การเก็บและรักษา มะขามแช่อิ่ม -- การอบแห้ง การอบแห้ง พลังงานแสงอาทิตย์ เครื่องอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์

LOCATION	CALL#	STATUS
Central Library : Stack (Contact Staff)	664.0284 ธ581ก	CHECK SHELVES
Central Library : Stack (Contact Staff)	664.0284 ธ581ก	DISCARD