Titleสหวิทยาการของอ้อยและน้ำตาล / พิพัฒน์ พงศ์รพีพร, บรรณาธิการ
Imprintกรุงเทพฯ : น้ำตาลมิตรผล, 2542
Descript 306 หน้า : ภาพประกอบ ; 26 ซม

CONTENT

อ้อย-น้ำตาล ประสบการณ์ที่ดี -- ภาคที่ 1 อ้อยและน้ำตาลทางวัฒนธรรม -- ภาคที่ 2 ศาสตร์ของน้ำตาล -- ภาคที่ 3 งานวิจัย


SUBJECT

  1. น้ำตาล
  2. อ้อย
  3. อุตสาหกรรมน้ำตาล
  4. อุตสาหกรรมน้ำตาลอ้อย
  5. อุตสาหกรรมสารให้ความหวาน

LOCATIONCALL#STATUS
Arts Library : StackSB229.T5 ส19 CHECK SHELVES
Central Library (4th Floor)633.61 ส462 2542 CHECK SHELVES
Central Library (4th Floor)633.61 ส462 2542 CHECK SHELVES