ม้วน 1 ความเป็นมาของชนชาติไทย : การศึกษาเรื่องถิ่นกำเนิดของคนไทย, การติดต่อรับอารยธรรมจากภายนอก -- ม้วนที่ 2 ข้าวกับวิถีชีวิตไทย : หมู่บ้านชาวนาภาคเหนือ, หมู่บ้านชาวนาภาคอีสาน, หมู่บ้านชาวนาภาคกลาง, หมู่บ้านชาวนาภาคใต้, ข้าวคือชีวิต

1. ชาวไทย
2. ข้าว -- ไทย
3. พิธีกรรมการปลูกข้าว
4. ชาวนา -- ไทย
5. การทำนา -- ไทย
6. ไทย -- ความเป็นอยู่และประเพณี
7. ไทย -- ประวัติศาสตร์