Authorพิมพ์ใจ ทองคำ
Titleการศึกษาคุณภาพของซูริมิจากปลานิล / พิมพ์ใจ ทองคำ
Imprint 2541
Descript xi, 81 แผ่น : ภาพประกอบ, แผนภูมิ ; 30 ซม

SUBJECT

  1. ซูริมิ
  2. ปลานิล
  3. เนื้อปลาบด

LOCATIONCALL#STATUS
Central Library (4th Floor)664.94 พ716ก CHECK SHELVES