Authorกรรณิการ์ พรมเสาร์
Titleแกะรอยสำรับไทย / กรรณิการ์ พรมเสาร์, นันทา เบญจศิลารักษ์, เรียบเรียง ; ประหยัด สายวิเชียร, บรรณาธิการ
Imprint กรุงเทพฯ : วรรณรักษ์, 2542
Edition พิมพ์ครั้งที่ 1
Descript 175 หน้า : ภาพประกอบ, แผนที่ ; 21 ซม

CONTENT

เครื่องเทศ -- รสไทย -- ครัวไทย -- ของหวาน ของว่าง -- อาหารกับการตกแต่ง -- บรรจุภัณฑ์ไทย -- อาหารไทยวันนี้


SUBJECT

  1. อาหารไทย
  2. ไทย -- ความเป็นอยู่และประเพณี

LOCATIONCALL#STATUS
Central Library (4th Floor)641.59593 ก173ก CHECK SHELVES
Central Library (4th Floor)641.59593 ก173ก DUE 05-08-25
Arts LibraryTX725.A3.T5 ก17ก DUE 14-12-01