Authorกุลวดี ภูมิสวัสดิ์
Titleการตั้งตำรับและประเมินคุณค่าทางโภชนาการ ของอาหารทางการแพทย์ชนิดผง สูตรโปรตีนสกัดจากถั่วเหลือง / กุลวดี ภูมิสวัสดิ์ = Formulation and nutritional evaluation of soy protein isolate-based medical food powder / Kulvadee Bhumisawasdi
Imprint 2534
Connect tohttp://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/37961
Descript ก-ฎ, 121 แผ่น : ภาพประกอบ

SUBJECT

  1. ถั่วเหลือง
  2. คุณค่าอาหาร

LOCATIONCALL#STATUS
Pharmaceutical Sciences Library : Thesisวพ34/0365 CHECK SHELVES