Office of Academic Resources
Chulalongkorn University
Chulalongkorn University

Home / Help

Titleจุลินทรีย์ที่มีความสำคัญด้านอาหาร
Author วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล
Imprint กรุงเทพฯ : โอเดียนสโตร์, 2539
Edition พิมพ์ครั้งที่ 1
Descript 258 หน้า : ภาพประกอบ, แผนภูมิ ; 24 ซม

CONTENT

อาหารและจุลทรีย์ -- แบคทีเรียที่มีความสำคัญด้านอาหาร -- ราที่มีความสำคัญด้านอาหาร -- ยีสต์ที่มีความสำคัญด้านอาหาร -- การตรวจสอบจุลินทรีย์ที่มีความสำคัญในอาหาร


จุลชีววิทยาทางอาหาร จุลินทรีย์ในอาหาร จุลินทรีย์

LOCATIONCALL#STATUS
Central Library : Stack (Contact Staff)664.024 ว719จCHECK SHELVES
Central Library : Stack (Contact Staff)664.024 ว719จCHECK SHELVES
Veterinary Science LibrarySF95 .ว719จ 2539CHECK SHELVES
Science Library664.024 ว37จ 2539CHECK SHELVES

Chulalinet's Book Delivery Request




Location



Office of Academic Resources, Chulalongkorn University, Phayathai Rd. Pathumwan Bangkok 10330 Thailand

Contact Us

Tel. 0-2218-2929,
0-2218-2927 (Library Service)
0-2218-2903 (Administrative Division)
Fax. 0-2215-3617, 0-2218-2907

Social Network

  line

facebook   instragram