| Author | นฤมล แสงทอง |
|---|---|
| Title | ผลของความสดของเคย ปริมาณเกลือและระดับความชื้นต่อคุณภาพของกะปิ = นฤมล แสงทอง = Effects of sergestid shrimp freshness, salt and moisture contents on the quality of shrimp paste / Naruemon Sangthong |
| Imprint | 2529 |
| Connect to | http://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/35751 |
| Descript | ก-ณ, 118 แผ่น : แผนภูมิ |