Page 6 - Cover Page Newsletter
P. 6
4
หลายท่านอาจกังวลกับข่าวนี้ แอดมินว่าอย่างไรก็ดี “ลดหวาน = ลดโรค” ค่ะ ส าหรับใครที่ชอบดื่ม Coke
Zero ลองปรับพฤติกรรมการรับประทานอาหารแบบค่อยเป็นค่อยไป ไม่หักโหมหรือรีบเร่งดูนะคะ ด้วยความ
ปรารถนาดีจาก CURef ค่ะ
อ่านบทความวิจัยเกี่ยวกับ “Aspartame” เพิ่มเติมได้ที่
1. Aspartame
https://www-sciencedirect-com.chula.idm.oclc.org/science/article/pii/B9780128243152010988
2. Aspartame consumption during pregnancy impairs placenta growth in mice through
sweet taste receptor-reactive oxygen species-dependent pathway
https://www-sciencedirect-com.chula.idm.oclc.org/science/article/pii/S0955286322002960
3. Aspartame: A Safety Evaluation Based on Current Use Levels, Regulations, and
Toxicological and Epidemiological Studies
https://www-tandfonline-com.chula.idm.oclc.org/doi/full/10.1080/10408440701516184
4. First Experimental Demonstration of the Multipotential Carcinogenic Effects of
Aspartame Administered in the Feed to Sprague-Dawley Rats
https://ehp.niehs.nih.gov/doi/10.1289/ehp.8711
ที่มา
1. Exclusive: WHO's cancer research agency to say aspartame sweetener a possible carcinogen
https://www.reuters.com/business/healthcare-pharmaceuticals/whos-cancer-research-agency-
say-aspartame-sweetener-possible-carcinogen-sources-2023-06-29/
2. อนามัยโลก เตรียมบรรจุ ‘แอสปาร์แตม’ เป็นสารก่อมะเร็ง
https://www.voathai.com/a/who-to-say-aspartame-a-possible-carcinogen-sources-
say/7160583.html
3. รู้จักแอสปาร์แตม สารให้ความหวานแทนน้ าตาลที่ WHO จ่อประกาศเป็นสารอาจก่อมะเร็ง
https://thestandard.co/whos-research-aspartame-possible-carcinogen-sources/
4. สื่อนอกเผย WHO เตรียมประกาศ "แอสปาร์แตม" สารให้รสหวานแทนน้ าตาล เป็นสารก่อมะเร็ง
https://www.thairath.co.th/news/foreign/2705833