อาหารจีนพิชิตมะเร็ง = Chinese food therapy for cancer

รวบรวมสูตรอาหารผสมยาเพื่อบำบัดรักษาโรคมะเร็ง โดยอาศัยวิธีการรักษาจากอาหารผสมยาตามแบบดั้งเดิมของจีน ด้วยการนำอาหารซึ่งมีสรรพคุณในการป้องกันและต้านมะเร็ง มาใส่ในยาสมุนไพรในปริมาณที่พอเหมาะ เพื่อให้บรรลุผลในการรักษา หรือเสริมการรักษาโรคมะเร็ง ตลอดจนช่วยสร้างภูมิคุ้มกันสำหรับผู้ที่ยังไม่เป็นมะเร็ง โดยในเล่มได้อธิบายส่วนผสมและวิธีทำอาหารต่างๆ อย่างเป็นลำดับขั้น พร้อมชี้แจงสรรพคุณของแต่ละเมนูอย่างละเอียด

สารบัญ

- กินอาหารให้เป็นยาตามหลักแพทย์จีน

- อาหารเป็นยาสำหรับผู้ป่วยมะเร็งแต่ละชนิด

- เมนูสุขภาพเพื่อผู้ป่วยมะเร็งกระเพาะอาหาร

- เมนูสุขภาพเพื่อผู้ป่วยมะเร็งคอ

- เมนูสุขภาพเพื่อผู้ป่วยมะเร็งตับ

หนังสือเล่มหนึ่งจากหลายเล่มในนิทรรศการหนังสือแนะนำ “อาหารจีน” จัดแนะนำ ชั้น 1 สำนักงานวิทยทรัพยากร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เดือน 0